المكونات
- Courgettes 500g
- SpinneysFOOD Tenderstem Broccoli 400g
- Frozen peas 200g
- SpinneysFOOD Mediterranean Extra Virgin Olive Oil 2 tbsp
- Garlic cloves 2
- SpinneysFOOD Fine Sea Salt ½ tsp
- Parmesan 20g
- Lemon 1
- Pistachios 50g
Nutrition (Per serving)
- سعرات حرارية 246
- دهون 15.2g
- المشبعة 2.6g
- بروتين 12.9g
- الكربوهيدرات 21.1g
- السكريات 7.2g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان."
سوتيه الكوسى والبروكولي والبازلاء مع جبنة بارميجانو وفستق حلبي
French 10 Mins Prep · 10 Mins Cook
- Thinly slice the courgettes, trim the broccoli and thaw the peas. Zest the lemon and set aside.
- Heat the oil in a large frying pan then sauté the courgettes, broccoli and peas together for approx. 5-10 minutes or until slightly charred. Grate in the garlic and sauté for a further 5 minutes and season well before removing from the heat.
- Place the veggies in a serving bowl and top with Parmesan shavings, pistachios and lemon zest.