| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 15 دقائق |
| وقت الطهي | 60 دقائق |
| عدد الأفراد | 6 |
| مطبخ | الأمريكي |
| النظام الغذائي | مناسب للعائلات |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
| سعرات حرارية | 411 |
| دهون | 22g |
| المشبعة | 1g |
| بروتين | 6g |
| الكربوهيدرات | 50g |
| السكريات | 2g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDFلتحضير زبدة الفلفل الحلو، يُمزج 100 غرام من الزبدة الطرية والفلفل الحلو المدخن وعصير الليمون في وعاء صغير ويُتبل بنصف ملعقة صغيرة من الملح.
قم بتسخين الشواية على نار متوسطة أو سخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية، علامة الغاز 4.
ادهن مقلاة 22 سم بقليل من الزيت وضعها على الشواية أو في الفرن لتسخينها.
لتحضير خبز الذرة، يُمزج الدقيق مع عصيدة من دقيق الذرة والسكر ونصف ملعقة صغيرة من الملح والبيكنج باودر وبيكربونات الصودا في وعاء كبير ويخفقون معًا. في وعاء أو إبريق منفصل، اخلط البيض والحليب وزيت الزيتون وأضيفهم إلى المكونات الجافة. يقلب حتى يمتزج تمامًا قبل إضافة 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة وحبات الذرة (سواء كانت طازجة أو مجمدة).
أخرج الصينية من الشواية أو الفرن واسكب المزيج. في حالة الشواء، قم بتغطيتها بغطاء أو ورق فويل ثم ضع المقلاة مرة أخرى على الشواية أو في الفرن. اخبزه تقريبا ساعة أو حتى يحمر وينضج بالكامل.
قدمه مقطع إلى شرائح مع زبدة البابريكا.
