المكونات
- SpinneysFOOD cumin seeds 2 tsp
- Fennel seeds 1 tsp
- Dried mint leaves 2 tsp
- Dry mango powder ½ tsp
- SpinneysFOOD coarse sea salt ½ tsp
- Black salt 1 tsp
- Whole black peppercorns 10
- Cloves 6
- Cardamom pods 3
- SpinneysFOOD fine ginger ½ tsp
- SpinneysFOOD ice cubes 10g
- Pineapple juice 250ml
- Coconut milk 500ml
أدوات ومستلزمات الطبخ
- Spoon 1
Nutrition (Per serving)
- سعرات حرارية 622
- دهون 28g
- المشبعة 7g
- بروتين 23g
- الكربوهيدرات 90g
- السكريات 26g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان."
مشروب الجالجيرا الهندي مع جوز الهند والأناناس
Indian 10 Mins Prep
- Place the cumin and fennel seeds in a dry pan over a medium heat and toast for 2 minutes, or until fragrant.
- Place all the dry ingredients in a spice grinder, or pestle and mortar, and grind until a powder forms.
- Store in an airtight container for up to 3 months.
- To make the coconut and pineapple jal jeera, add ice cubes to four glasses, divide the pineapple juice and coconut milk equally between the glasses. Add 2 tsp of jeera masala to each glass.
- Stir and serve immediately.