انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 15 دقائق
وقت الطهي 90 دقائق
عدد الأفراد 8
مطبخ الإيطالي
النظام الغذائي صحي
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 123
دهون 9g
المشبعة 1g
بروتين 2g
الكربوهيدرات 10g
السكريات 6g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

المكونات

أدوات ومستلزمات الطبخ

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

قطع الطماطم والبصل إلى أرباع.

2

ضع الطماطم والطماطم الكرزية وأوراق الريحان والبصل في قدر كبير على نار متوسطة. غطها وقلبها بشكل متكرر، اتركها على النار لمدة 45 دقيقة حتى تتسبك الطماطم.

3

ارفع المقلاة عن النار وأزل الاعواد وأوراق الريحان واستخدم الخلاط اليدوي لخلط الطماطم حتى تصبح ناعمة.

4

قشر الثوم واهرسه.

5

سخن الزيت في مقلاة ثم أضف الثوم.

6

بعد بضع دقائق، أضف صلصة الطماطم والريحان المتبقي واتركه حتى يغلي.

7

قم بطهيه على نار هادئة لمدة 30-45 دقيقة أو حتى ينخفض ​​ويصبح سميكاً.

8

تبلها بملح البحر والفلفل الطازج المطحون.

9

يمكنك تعبئة الصلصة أو تجميدها.