| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 15 دقائق |
| وقت الطهي | 25 دقائق |
| عدد الأفراد | 12 |
| مطبخ | الأمريكي |
| النظام الغذائي | مناسب للعائلات |
| إرشادات التحضير | وصفة متوسطة السهولة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 399 |
| دهون | 19.1g |
| المشبعة | 1.2g |
| بروتين | 6.8g |
| الكربوهيدرات | 51.2g |
| السكريات | 38.6g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
أدوات ومستلزمات الطبخ
طريقة التحضير
تحميل PDF1
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. ادهن قالب كعك بحجم 20 سم مربع وبطن القاعدة بورق الخبز.
2
لتحضير البراونيز، ذوب الزبدة واتركها على نار هادئة. اسكب الزبدة فوق الشوكولاتة المقطعة في وعاء كبير وحرّك حتى تصبح ناعمة. اخلط السكر ثم اتركه ليبرد لبضع دقائق. اخفق البيض ثم انخل الدقيق والكاكاو ومسحوق القهوة وقلب.
3
صب الخليط في قالب الكيك المحضر وسوي الوجه.
4
بالنسبة للمرينغ، في وعاء كبير ونظيف وجاف، اخفق بياض 4 بيضات مع إضافة السكر الناعم. أضف خلاصة الفانيليا. انخل دقيق الذرة والقهوة ومسحوق الكاكاو معاً ثم اخلطه في المرينغ.
5
وزع المرينغ فوق خليط البراوني.
6
اخبزها في الفرن لمدة 25 دقيقة. أغلق الفرن واترك البراونيز بالداخل لمدة 5 دقائق أخرى قبل إزالتها. قدمها دافئة.
