المكونات
- Chicken stock 1ltr
- Ginger 2cm
- Garlic 2
- SpinneysFOOD cardamom 2
- Star anise 2
- Lime leaves 4
- Spring onion 4
- Green chilli 1
- SpinneysFOOD coriander 20g
- Carrots 2
- Dried vermicelli noodles 230g
- Fish sauce 2 tbsp
أدوات ومستلزمات الطبخ
- Bowl 1
Nutrition (Per serving)
- سعرات حرارية 257
- دهون 4.9g
- المشبعة 1.8g
- بروتين 6.5g
- الكربوهيدرات 47.8g
- السكريات 4.1g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان."
شوربة المعكرونة الفيتنامية المبردة
Vietnamese 10 Mins Prep · 10 Mins Cook
- In a large pot placed over a medium heat, combine the chicken stock, fresh ginger, spices, lime leaves, fish sauce soya sauce and the 2 garlic cloves. Leave to simmer for 10 minutes. Season to taste.
- Prepare the noodles according to the package instructions.
- To serve, evenly distribute the noodles between four bowls and top with the carrots, spring onions, chilli and coriander. Ladle in the broth and serve.