حلوى كلاسيكية مع النكهات الغنية من الكرز والليمون
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 10 دقائق |
| وقت الطهي | 5 دقائق |
| عدد الأفراد | 8 |
| مطبخ | الإيطالي |
| النظام الغذائي | نباتي صرف (فيجن) |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 102 |
| دهون | 0.1g |
| بروتين | 0.8g |
| الكربوهيدرات | 25.1g |
| السكريات | 21.8g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
أدوات ومستلزمات الطبخ
طريقة التحضير
تحميل PDF1
في قدر كبير، امزج ساق عشب الليمون مع الكرز والسكر والماء ثم اتركه يغلي ببطء. قم بط لمدة 5 دقائق ثم اتركه حتى يبرد.
2
اخلط المزيج مع عصير الليمون حتى يصبح ناعماً ثم قم بتصفيته في طبق كبير وعميق ومقاوم للتجميد مقاس 20 × 30 سم. جمدها حتى تصلب - يفضل طوال الليل.
3
بعد حوالي ساعة، ستبدأ الجرانيتا في التجميد. استخدم شوكة لكشط الجليد وتفتيته إلى بلورات قشرية. ضعها مرة أخرى في الثلاجة وكرر ذلك كل ساعة حتى يتم تجميد الجرانيتا تماماً.
4
قدمها في أكواب مبردة.
