Cheese and herb cornbread stuffing - for veggies

Cheese and herb cornbread stuffing - for veggies

الأمريكي
دقائق20 تحضير · دقائق60 طهي

To achieve an extra crispy and golden top, place it in the oven on the grill setting for the last 2-3 minutes of baking, but watch it closely to prevent it from burning

انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 20 دقائق
وقت الطهي 60 دقائق
عدد الأفراد 8
مطبخ الأمريكي
النظام الغذائي نباتي
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 320
دهون 21.6g
المشبعة 12.5g
بروتين 7.5g
الكربوهيدرات 26.1g
السكريات 7.5g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

Preheat the oven to 200°C, gas mark 6. Grease a 33cm x 23cm oven-proof pan.

2

Prepare the muffin mix according to package instructions. Allow to cool.

3

Melt the butter. Finely chop the herbs. Finely slice the red onion and celery sticks. Grate the cheese.

4

Combine the melted butter and herbs and set aside.

5

Heat a medium-sized non-stick pan over a medium heat. Add 1 tablespoon of the herb butter to the pan. Add the onion and celery and sauté until golden.

6

Cube the cornbread and place in a large bowl along with the onion mixture and half the grated cheese.

7

In a jug, whisk together the stock and eggs then add it to the stuffing mixture. Season with salt and pepper and toss well to combine.

8

Place the stuffing mixture in the greased pan. Drizzle over the remaining herb butter and finish with the remaining grated cheese.

9

Bake for approx. 20-25 minutes or until golden.