Chai zero leches cake

Chai zero leches cake

المكسيكي
دقائق20 تحضير · دقائق40 طهي

For an extra layer of flavour, lightly toast the chai spices in a dry pan before adding them to the milk mixture

انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 20 دقائق
Soaking Time 1 hour to overnight
وقت الطهي 40 دقائق
عدد الأفراد 8
مطبخ المكسيكي
النظام الغذائي نباتي صرف (فيجن)
إرشادات التحضير وصفة متوسطة السهولة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 354
دهون 14g
المشبعة 3g
بروتين 5g
الكربوهيدرات 52g
السكريات 27g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

Preheat the oven to 180°C, gas mark 4. Grease a large 20cm x 30cm cake tin or pyrex dish. Beat the eggs, oil, 80ml Oatly Zero Sugar Oat Milk and cake mix together and whisk (by hand or electric mixer) for 2-3 minutes until smooth and creamy. Pour the batter into the cake tin. Bake for 40 minutes or until a skewer inserted in centre comes out clean. Allow to cool completely.

2

Using a fork, poke holes all over the surface of the cake.

3

Add the chai spice mix, sweetener and vanilla extract to the box of oat milk (500ml), close the lid and shake well. Slowly pour the chai-spiced milk over the cake, making sure it soaks in evenly. Allow it to absorb for at least 1 hour, or overnight for best results.

4

When ready to serve, top the cake with vegan whipped cream and a dusting of cinnamon. Slice and serve chilled.