يُضفي الطماطم وهو عنصر أساسي في المطبخ المكسيكي نكهة لاذعة ويمكن استخدامه بعدة طرق. قدم هذا الأيولي الحار مع الخبز المحمص لوجبة خفيفة صحية
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 10 دقائق |
| وقت الطهي | 20 دقائق |
| عدد الأفراد | 1 |
| مطبخ | المكسيكي |
| النظام الغذائي | مناسب للعائلات |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 1521 |
| دهون | 165.4g |
| المشبعة | 17g |
| بروتين | 5.6g |
| الكربوهيدرات | 8.4g |
| السكريات | 6.2g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية.
2
أزل القشور واشطفها وقطعها. قطع البصل الأخضر إلى قطع صغيرة. ضع الطماطم والبصل الأخضر والزيت في صينية خبز مطوية وتبله بملح البحر والفلفل الأسود.
3
حمصه مع التقليب مرة واحدة حتى تتقشر القشرة.
4
اهرسها في الخلاط حتى تصبح ناعمة ثم انقلها إلى وعاء متوسط الحجم.
5
أضف المايونيز وعصير الليمون تبله مرة أخرى.
