المكونات

  • Dark chocolate 180g
  • Full-cream milk 180ml
  • SpinneysFOOD Unrefined Raw Sugar 3 tbsp
  • SpinneysFOOD large eggs whites 3
  • Whipping cream 80ml
  • Cocoa powder 1 tbsp
  • Raspberries 170g

أدوات ومستلزمات الطبخ

  • Saucepan 1
  • Knife 1

Nutrition (Per serving)

  • سعرات حرارية 788
  • دهون 52g
  • المشبعة 25g
  • بروتين 11g
  • الكربوهيدرات 71g
  • السكريات 60g

نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان."

موس الشوكولاتة

British 10 Mins Prep · 5 Mins Cook


  1. Roughly chop the chocolate.
  2. Combine the milk and sugar in a small saucepan and heat until almost boiling.
  3. Pour the milk over the chocolate and stir to melt. Leave to cool slightly.
  4. Place the chocolate mixture and 3 large egg whites in a blender with the whipping cream and blitz until smooth.
  5. Pour into a medium-sized serving bowl or two small bowls and refrigerate for at least 1 hour before serving.
  6. Serve with a dusting of cocoa powder and fresh raspberries.