انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 10 دقائق
وقت الطهي 20 دقائق
عدد الأفراد 6
مطبخ العربي
النظام الغذائي مناسب للعائلات
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 830
دهون 44g
المشبعة 18g
بروتين 9g
الكربوهيدرات 105g
السكريات 70g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

نذوب 100 غرام من الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة ثم نضيف البهارات. نحمصها لمدة 30 ثانية.

2

قشر وابشر جذر الشمندر واخلطه مع السكر جيدًا. يُطهى لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج الشمندر.

3

يُسكب الحليب ويُحرَّك جيدًا ثم تُخفَّض الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة 30-45 دقيقة، مع التحريك من حين لآخر حتى يمتص السائل بالكامل. اترك الخليط يبرد ثم ضعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

4

لتحضير القاعدة، اخلط البسكويت في محضر الطعام مع 100 غرام من الزبدة المذابة حتى يتماسك. اضغط في علب تارتليت مقاس 6 × 8 سم.

5

يُسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية، علامة الغاز 4.

6

ضع حلوى الشمندر بالملعقة داخل قالب التارت وتُخبز لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

7

قدم التارت مع بتلات الورد.