سوربيه الشمندر والكرز

سوربيه الشمندر والكرز

البحر المتوسط
دقائق20 تحضير · دقيقة طهي

تفيض كلّ مغرفة من هذا السوربيه بالنكهات والألوان الغنيّة، إذ تضفي نفحات الشمندر الترابيّة لمستها على طعم الكرز الطبيعي وحموضته لتحصلوا على ألذّ سوربيه من صنع أيديكم

انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 20 دقائق
وقت الطهي 1 دقائق
عدد الأفراد 6
مطبخ البحر المتوسط
النظام الغذائي نباتي صرف (فيجن)
إرشادات التحضير وصفة متوسطة السهولة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 150
الكربوهيدرات 39.2g
السكريات 38.9g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

المكونات

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

يُمزج السكّر مع الماء في قدر صغيرة ويوضع على نار قويّة. يُغلى لمدّة دقيقة واحدة ويُحرّك باستمرار حتّى يذوب السكّر. يُرفع المزيج عن النار ويُترك ليبرد بالكامل.

2

تُمزج العصائر معاً في وعاء أو إبريق كبير ويضاف إليها شراب السكّر وخلاصة اللوز، ثمّ توضع في البراد لمدّة لا تقلّ عن ساعة أو حتّى تبرد.

3

يُسكب الخليط في ماكينة صنع الآيس كريم ويُخفق تبعاً للتعليمات.

4

عند الوصول إلى مرحلة التقديم، يوضع المزيج في عبوة آيس كريم أو في صينية ويُجمّد حتّى الحاجة. يُترك لمدة 10 دقائق في درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.