المكونات
- Dried barberries 125g
- Apple juice 250ml
- SpinneysFOOD Cinnamon Stick 1
- SpinneysFOOD Cardamom Pods 2
- Saffron threads (optional) A pinch
- White granulated sugar 100g
Nutrition (Per serving)
- سعرات حرارية 298
- دهون 3.7g
- المشبعة 0.4g
- بروتين 5.8g
- الكربوهيدرات 70.2g
- السكريات 33g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان."
مربّى البرباريس
European 10 Mins Prep · 20 Mins Cook
- Place the barberries, apple juice, cinnamon stick, cardamom pods and saffron in a large saucepan placed over a high heat. Bring to a boil, stirring constantly.
- Slowly add the sugar, while stirring. Simmer for 20 minutes over a low heat, stirring occasionally. Remove from the heat
- Pour the jam into sterilised jam jars. Cover the mouth of each jar with wax paper. Immediately seal the jars and allow to cool.
- Store in the refrigerator for up to 3 months.