المكونات
- Vegan mayonnaise 125ml
- SpinneysFOOD Ketchup 4 tbsp
- Vegan horseradish 2 tbsp
- White grape vinegar 2 tsp
- Red sauerkraut 200g
- Rye bread 8 slices
- Ready-made grilled aubergine slices 400g
- Violife Original slices 240g
Nutrition (Per serving)
- سعرات حرارية 549
- دهون 29.5g
- المشبعة 2.6g
- بروتين 12.7g
- الكربوهيدرات 58.3g
- السكريات 10.7g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان."
سندويش باذنجان نباتي صرف
American 5 Mins Prep
- To make the dressing, combine the mayonnaise, ketchup, horseradish, Worchestershire sauce and vinegar in a bowl. Set aside.
- Drain the sauerkraut.
- Lay out the slices of rye bread. On four of the slices, spread a generous amount of the vegan Russian dressing. Top with the grilled aubergine slices followed by the vegan cheese and sauerkraut.
- Place the remaining slices of rye bread on top to close the sandwiches.
- Serve immediately.