انشأ بواسطة سبينس
وقت التحضير 5 دقائق
وقت الطهي 5 دقائق
عدد الأفراد 2
مطبخ الإسباني
النظام الغذائي نباتي
إرشادات التحضير وصفة سهلة
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
سعرات حرارية 438
دهون 43g
المشبعة 6g
بروتين 3g
الكربوهيدرات 15g
السكريات 7g
نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد

المكونات

أدوات ومستلزمات الطبخ

طريقة التحضير

تحميل PDF
1

قم بتقطيع الأنشوجة ناعماً.

2

قم بتقطيع فصوص الثوم إلى نصفين.

3

اخفق الأنشوجة مع 80 مل من الزيت في وعاء صغير.

4

ابشر الطماطم (يجب أن يكون لديك حوالي 375 مل من قلب الطماطم). احتفظ بالقشرة.

5

سخن زيت الزيتون المتبقي في مقلاة على نار عالية واقلي قشر الطماطم حتى تصبح مقرمشة. قم بتصفيتها باستخدام مناديل ورقية.

6

قم بتحميص الخبز.

7

إدهن أنصاف فصوص الثوم على جانب واحد من شرائح الخبز المحمص الساخنة ثم رش زيت الأنشوجة عليها.

8

غطها بصلصة الطماطم ثم قم برش ملح البحر ثم أضف إليها الطماطم المقرمشة.