شاي مثلج لذيذ للشعور بالانتعاش في وقت الصيف الحار
| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 10 دقائق |
| وقت الطهي | 15 دقائق |
| عدد الأفراد | 6 |
| مطبخ | الأمريكي |
| النظام الغذائي | مناسب للعائلات |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
| سعرات حرارية | 56 |
| دهون | 2g |
| بروتين | 0.1g |
| الكربوهيدرات | 17.2g |
| السكريات | 12.1g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
أدوات ومستلزمات الطبخ
طريقة التحضير
تحميل PDFأشعل ناراً متوسطة الحرارة في شواية فحم أو سخن موقداً يعمل بالغاز على درجة حرارة عالية.
إغمس أنصاف الليمون، مقطعة إلى أسفل، في وعاء من السكر البودرة.
ضع الحامض على الشواية وقطعه لأسفل واتركه لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يتحول لونه إلى ذهبي.
في إناء متوسط الحجم، اخلط 500 مل من الماء مع السكر الناعم للغاية وشراب القيقب واثنين من أغصان الزعتر الطازجة.
ضعه على الشواية أو على نار متوسطة واخفق حتى يذوب السكر تماماً. أضف أكياس الشاي واتركها لمدة خمس دقائق. إرفع الحرارة وأزل أغصان الزعتر.
ضع مصفاة فوق وعاء كبير واعصر العصير من الليمون.
أضف العسل وشراب الزعتر وأضف باقي الماء. اتركه ليبرد تماماً.
قسم الشراب على ستة أكواب، فوقها الثلج المسحوق والصودا وشرائح الليمون وأغصان الزعتر.
للتقديم: ضع ثلج مجروش، صودا أو ماء فوار وشريحتان ليمون.
