| انشأ بواسطة | سبينس |
| وقت التحضير | 10 دقائق |
| وقت الطهي | 30 دقائق |
| عدد الأفراد | 6 |
| مطبخ | الكوري |
| النظام الغذائي | صحي |
| إرشادات التحضير | وصفة سهلة |
المعلومات الغذائية (لكل حصة)
| سعرات حرارية | 227 |
| دهون | 8g |
| المشبعة | 2g |
| بروتين | 4g |
| الكربوهيدرات | 32g |
| السكريات | 6g |
| نظرًا لطبيعة وصفات سبينس للطهي في المنزل والتغيرات الطبيعية في المكونات، يتم تقريب المعلومات الغذائية على قدر الإمكان. تعرف على المزيد | |
المكونات
طريقة التحضير
تحميل PDF1
لتحضير الفطائر، اخفق الدقيق والماء وحليب جوز الهند والملح والكركم معاً لتشكيل خليط ناعم واتركه لمدة 30 دقيقة.
2
لتحضير صلصة التغميس، قم بعصر الليمون الحامض وقشر الثوم وابشره جيداً.
3
قطع الفلفل ناعماً، مع التخلص من البذور إذا رغبت في ذلك.
4
أخلط عصير الليمون والثوم والفلفل الأحمر والسكر وصلصة السمك والماء وقلب حتى يذوب السكر.
5
سخن مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار عالية وأضف نصف ملعقة صغيرة زيت.
6
اسكب 4 ملاعق كبيرة من الخليط في المقلاة ولفها لعمل طبقة رقيقة متساوية.
7
ضع عليها ملعقة من الكيمتشي واتركها تقلى حتى تصبح الحواف ذهبية ومقرمشة. أخرجها من المقلاة وكرر العملية مع الخليط المتبقي.
8
قدم البان كيك مع براعم الفاصوليا والخس والكزبرة وصلصة التغميس.
