منتجات جديدة، أحدث الصيحات وأخبار عشاق الطعام
أسّست الأختان غرايسي وصوفي تيريل في العام 2015 علامة سكويرل سيسترز للوجبات الخفيفة الحائزة على جوائز. وتتميّز مجموعتها الكاملة بأنّها نباتية صرفة وخالية من السكّر المضاف والغلوتين. كما تأتي حلاوتها من مكوّنات طبيعية مثل التمر. ابحثوا عن لوح الكراميل والفول السوداني الذي يُعد مصدراً للبروتين النباتي في المتاجر الآن.
تم الإعلان عن الفائزين بالإصدار الثالث من برنامج حاضنة الأعمال المحلية من سبينس ولا يسعنا الانتظار لرؤية المزيد من هذه العلامات التجارية المحلية في المتجر.
تُعتبر روريز أباثكاري علامة مخصّصة للحيوانات الأليفة، حيث تقدّم مجموعة من الشامبو والبلسم ومنظف الأذن والبطانيات للكلاب غير سامة ونباتية وغير مختبرة على الحيوانات. وقد تطُوّرت العلامة من منطلق رغبتها في ابتكار منتجات للحيوانات الأليفة تشبه تماماً تلك التي يستخدمها البشر.
تأسّست علامة فري مي كومباني على يد شونا هند وتقدّم رذاذاً طارداً للحشرات خالٍ من مادة الديت والمواد الكيميائية. كما يحتوي على زيوت عضوية أساسية مستقدمة من السترونيلا وعشبة الليمون. يُعدّ هذا الرذاذ الطارد للحشرات المنتج الأوّل الذي تم إطلاقه ضمن مجموعة منتجاتها الطبيعية، إذ طالبها عملاءها بمزيد من المنتجات، فابتكرت كريماً عضوياً لتهدئة البشرة بعد تعرّضها لأشعة الشمس مصنوعاً من عصير الألوي فيرا وماء الورد وزيت البابونج الإنجليزي الأساسي العضوي. وتتحضّر حالياً لإطلاق المزيد من المنتجات المبتكرة.
بالإضافة إلى ذلك، استوحى الوالدان الجدد ليلى وحمدان خفجي بعد ولادة طفلهما من حياتهم اليومية لابتكار علامة رومي التي تحمل اسم ابنهما وتقدّم أطعمة للأطفال زاخرة بالمغذيات وسهلة الاستخدام. وتميّزت عن العلامات الأخرى من خلال تقديم منتجات مصنوعة من مكوّنات عضوية مستقدمة محلياً وخالية من أي سكر مضاف ومنتجات الألبان والغلوتين والمواد المعدّلة وراثياً والمضادات الحيوية والأصماغ ومبيدات الحشرات.
تُعتبر فريو أوّل مياه فوارة إماراتية تُطلق في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. وتأتي بخمس نكهات حالياً وهي النكهة الكلاسيكية ونكهة الغريب فروت وجوز الهند والفراولة والليمون وتمتاز بتصميم أنيق حيث تتوفر بعبوة من الألمنيوم بسعة 330 مل.
خبر سار لعشّاق الطعام: جهّزوا أنفسكم في نهاية شهر يناير لاختبار أفضل تجارب الطعام على الإطلاق في أبوظبي، حيث ستستضيف المدينة سلسلة من تجارب الطهي الحصرية في الفترة التي تسبق حفل جوائز أفضل 50 مطعماً في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا بنسخته الثانية الذي سيُقام في 30 يناير 2023. وسيشارك في هذه الفعالية مجموعة من الطهاة المشاهير، نذكر منهم ماورو كولاغريكو وتالا باشمي وهيروياسو كواتيه وكريم بورجي، الذين سيقدّمون تجارب طعام استثنائية لمرة واحدة فقط قبل الحفل المنتظر. يمكن لعشّاق الطعام حجز طاولة من خلال المطعم المضيف الذي يملك نظاماً للحجز خاصاً به.
