اطلب من 100 شخص في الشارع تسمية نوع من الطعام تشتهر به كندا ستجد إجابة الغالبية العظمى "شراب القيقب"

طعم يذكرنا بالخريف والشتاء، يعتبر الرفيق المثالي للبانكيك ولكن يمكن استخدام النكهة الدافئة والترابية لشراب القيقب لإضفاء الحيوية على العديد من الأطباق، سواء كانت حلوة أو مالحة. يعتبر بديل مثالي للعسل، شراب القيقب متعدد الاستخدامات بشكل كبير في إعداد الطعام ولكن يمكن أيضًا إضافته إلى المشروبات مثل القهوة والعصائر.

القليل منه في عصيدة للإفطار، الكثير على الوافلز أو جزء من تتبيلة السلطة للغداء أوحتى كدهان للحوم والأسماك على العشاء.

Syrup sidekicks

Pour on the sweetness

Arabic

5 دقيقة للتحضير | 5 دقيقة للطهي

French

5 دقيقة للتحضير | 10 دقيقة للطهي

أضيف شراب القيقب للجزر والجزر الأبيض قبل الشواء لإضفاء النكهة والملمس واللمعان الرائع الذي يعزز مظهر مائدة العشاء.

المخبوزات هي قرين مثالي لشراب القيقب بجميع أنواعها. أضيف شراب القيقب إلى الكعك لإعطاء الحلاوة والرطوبة ويعمل أيضًا بشكل جيد كشراب للجرانولا المخبوزة والمكسرات.

بالإضافة إلى الشوفان والمكسرات الموجودة في الجرانولا، فإن النكهات الأخرى التي ترحب بشراب القيقب تشمل التفاح والكمثرى والموز والتوت البري والبذور.

على الرغم من أن شراب القيقب يحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، إلا أنه يتمتع بفوائد صحية أكثر بكثير من سكر المائدة العادي وله مؤشر نسبة السكر في الدم أقل من السكر العادي.

مليء بمضادات الأكسدة بالإضافة إلى المعادن بما في ذلك الحديد والنحاس والبوتاسيوم والزنك والكالسيوم والمنغنيز، فإن الصادرات الكندية الشهيرة غنية أيضًا بالريبوفلافين الذي يساعد الجسم على الحفاظ على الطاقة.

يختلف شراب القيقب النقي في اللون والنكهة اعتمادًا على الحصاد وهو طعام نباتي يأتي مباشرة من نسغ الأشجار ثم يُغلى لصنع الشراب الذي نعرفه ونحبه.

احصل على زجاجة من هذا المنتج في خزانة مطبخك ليكون دائماً في متناول اليد.