القرفة، الزنجبيل، القرنفل، البهارات المطحونة، اليانسون النجميكل هذه أنواع من التوابل التي تعتبر أساس اي وجبات إحتفالية منذ عدة قرون.
سواء تم استخدامها في كعكة الفاكهة أوفطائر اللحم المفروم أوبودنج الكريسماس أو حتى لإضافة نكهة عميقة إلى مشروب، فإنها تضيف الجرعة المناسبة من نكهة الأعياد.
صنع التوابل الاحتفالية الخاصة بك أسهل بكثير مما كنت تتوقع، مثالية لتزيين الكعك والبسكويت مما يجعلها هدايا رائعة محلية الصنع للأصدقاء والعائلة.
Recipes Inspiration
More ideas from Spinneys
توابل احتفالية بسيطة:
يُمزج 4 ملاعق كبيرة ممتلئة من القرفة المطحونة، 3 من الكزبرة المطحونة، ملعقتان صغيرتان ممتلئتان من جوزة الطيب، 1 من الزنجبيل المطحون، ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون، قشر برتقالة وليمونة واحدة، ملعقتان صغيرتان من السكر البني الخفيف و 1 ملعقة صغيرة من ملح البحر.
إنه مزيج توابل أساسي يمكن مزجه في العديد من الوصفات، سواء كانت الإفطار أو الغداء أو العشاء. قم بتناول اللاتيه المتبل في عيد الميلاد أو أضفه إلى الفطائر وكعك العسل. يمكنك حتى خفقه في كريمة الزبدة الرقيقة لإضفاء لمسة احتفالية حقيقية على كعكاتك هذا العام.
بهارات إحتفالية مميزة:
تعد إضافة هذ البهارات المميزة إلى وجباتك طريقة رائعة للاستمتاع بالروح الموسمية. خذ خليط التوابل أعلاه واخلط 200 غرام من السكر البودرة بعناية. يمكنك وضعه في إناء وتقديمه كهدايا رائعة مصنوعة منزليًا، خاصةً إذا كنت تميل إلى الإبداع ويمكنك طباعة بعض الملصقات المخصصة قبل وضعها تحت الشجرة.
خليط السكر:
رش مزيج السكر والتوابل على البسكويت والفطائر وحتى الفشار. إنه مثالي كإضافة للمشروبات الساخنة أو حتى إعطاء نكهة لذيذة على اللحوم والأطباق الرئيسية.
أضف التتبيلة على الكريمة قبل صنع الحلويات وستعطيك نكهات مميزة ومتناسقة في النهاية.
5 ملاعق كبيرة ممتلئة من السكر البني الخفيف، 1 ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة، 1 ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة أو اليانسون، كلها ممزوجة ببعض نكهة الحمضيات المبشورة. إذا كنت ترغب في تحضير نكهة أقوى أضف بعض أوراق الغار الطازجة المهروسة أو الزعتر أو الروزماري لمزيد من النكهة.