إحتساء الشاي ليس فقط من أجل المذاق المميز ولكن أنواع معينة تساعد على الإسترخاء والنوم.
ليس سرا أننا نعيش في أوقات عصيبة. جسم الإنسان غير مصمم للتعامل مع فترات طويلة من التوتر أو القلق، لذلك من المهم أن تعتني بنفسك لأن ما نضعه في أجسامنا له تأثير كبير علىحياتنا اليومية. من أكثر الطرق فعالية لتهدئة الأعصاب المتوترة شرب شاي الأعشاب. لحسن الحظ، أرفف سبينس مليئة بالعديد من الخيارات لمساعدتك على إنشاء منطقة خالية من الكافيين ومهدئة قبل وقت النوم.
شاي الليمون:
تخيل نفسك في منتجع صحي عندما تجلس مع كوب من شاي الليمون. تُستخدم عادةً في أطباق الكاري التايلندية وهذه النكهة والرائحة المميزة لهذه العشبة الشبيهة بالشجيرة مهدئة للغاية مثل شاي الأعشاب.
كيفية تحضيره في المنزل:
قم بقطع الطرف العلوي والجذر من ساق عشب الليمون وقشر أي طبقات خارجية جافة. استخدم مدقة لطحن الساق وإضافتها إلى قدر من الماء المغلي. أطفئ النار واترك السائل ينقع لمدة 10 دقائق على الأقل. نسكبه في فنجان ويقلب مع بعض العسل.
شاي البابونج أو الكاموميل:
يُعد البابونج المصنوع من الزهور المجففة لنبات يشبه الأقحوان أحد أشهر أنواع شاي الأعشاب ولسبب وجيه - فهو يحتوي على مادة كيميائية تحفز على النوم. يمكن تعزيز روائح الأزهار الرقيقة مع إضافة القرفة، التي لها تأثير مزدوج: إضفاء نكهة حلوة وخشبية ومنع تلف الخلايا، ذلك بفضل العدد الكبير من مضادات الأكسدة.
شاي الزنجبيل:
إذا لم يكن لديك أكياس شاي الزنجبيل، يمكنك دائمًا صنع كوب بمكونات طازجة. قشر وابشر قطعة من الزنجبيل وأضفه إلى قدر من الماء. يُغلى الماء ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. صب الشاي في كوب من خلال مصفاة وأضف شريحة من الليمون والعسل. سيعزز هذا المزيج القوي جهاز المناعة لديك عندما تشعر بالبرد، خاصة إذا أضفت الليمون والعسل سيساعد على تهدئة التهاب الحلق.
شاي المريمية:
إذا لم تكن قد سمعت عن الرويبوس من قبل، فهو نبتة ذات إبرة تشبه الأوراق التي تنمو في مقاطعات كيب الغربية والشرقية بجنوب إفريقيا. يُشار إليه أيضًا باسم الشجيرة الحمراء، يعمل كوب شاي المريمية مثل زر الطاقة، مما يساعدك على الشعور بالطاقة الفورية. إنه خالي من الكافيين بشكل طبيعي ويحتوي على المغنيسيوم والكالسيوم وهو مزيج يعزز النوم الجيد.
شاي النعناع:
يساعد كوب من شاي النعناع بعد العشاء وقبل النوم على الهضم ويريح العضلات أيضًا حتى تطمئن إلى أنك ستحصل على نوم جيد ليلاً. سواء كنت تستخدم كيس شاي أو أوراق شاي لصنع كوبك، أضف غصنًا أو اثنتين من أوراق النعناع الطازجة للحصول على نكهة ورائحة إضافية.
