فندق أبوظبي إديشن هو المكان الذي يلتقي فيه التصميم البسيط مع الهدوء الحضري
النوم:
تم الجمع بين التصميم والخدمة في أبوظبي إديشن لتقديم تجربة فندقية مثالية. عند جلوسك على الواجهة البحرية الجميلة في منطقة البطين، نضمن لك إطلالات ساحرة على الخليج العربي وأفق أبوظبي.
سلسلة فنادي إديشن تسعى دائماً لتطابق طراز وطبع المدينة - سواء كانت ميامي أو لندن أو شنغهاي أو أبو ظبي - لا يوجد فندقان متماثلين.
إشارة إلى التقاليد البحرية لدولة الإمارات العربية المتحدة فإن واجهة الفندق مستوحاة من الأشرعة على قوارب الداو التقليدية. تتبع التصميمات الداخلية لوحة متطورة ومحايدة مع ألوان هادئة ولمسات غنية مع العديد من النباتات التي تخلق مساحة هادئة لإسترخاء مثالي. حتى العطر الموجود في الهواء هو مزيج خاص تم إنشاؤه خصيصًا من أجل الفندق من قبل مصممي العطور الباريسيين لو لابو، مع روائح الشاي الأسود والبرغموت التي تثير حواسك.
كل غرفة مصممة بأناقة مغطاة بألواح خشبية مع أرضيات خشبية متعرجة. تفتح الشرفات على إطلالات على المرسى بينما توفر الحمامات أقصى قدر من الراحة مقترنة بالرفاهية مع الرخام الأبيض اللامع وأحواض الاستحمام المستقلة ولوازم استحمام لو لابو المخصصة وأردية الحمام الناعمة.
الطعام:
يشرف الشيف الحاصل على نجمة ميشلين توم آيكنز على قائمة طعام "ألبا تراس" وهو أحد المطاعم الثلاثة الموجودة في الفندق.
يتدفق الضوء الطبيعي إلى مساحة تناول الطعام طوال اليوم وهي المكان المثالي للاستمتاع بإفطار كامل أو مشاركة الأطباق أو مجرد تناول فنجان من القهوة. اطلب صينية الدنيس المخبوز بجلد مقرمش وطماطم كونفيت، فوكاتشيا ناعمة مع البصل البلسمي المخلل وكعكة الجبن الصقلي الحالم مع الآيس كريم الحامض.
ومن بين الرسوم الأخرى التي يقدمها أيكنز "ماركت في ذا أبو ظبي إيديشن" ، الذي يستضيف إفطارًا كلاسيكيًا على طراز البوفيه مع بعض اللمسات المعاصرة لشهر رمضان. تعاونت شركة آيكنز مع الشيف المحلي محمد أورفلي لإعداد أطباق خارج القائمة. أشهر الأطباق هي صدر دجاج طري مع زعتر يقدم فوق برغل حار وجزر محمص مع محمرة مدخنة. بعد العشاء تذوق الآيس كريم برعاية الشيفين - مما يمثل تحديًا للتقاليد بمزيج من النكهات الجديدة الجريئة.
متحدثًا عن التعاون، يقول أورفالي: "هناك العديد من الأشياء المشتركة بيني وبين توم عندما يتعلق الأمر بالطهي - كلانا مليء بالأفكار المبتكرة ولهذا السبب لدينا تناغم مثالي."
الأنشطة:
يقع أبوظبي إديشن على بعد مسافة قصيرة بالسيارة من الكورنيش الذي يمتد بطول 8 كيلومترات من الواجهة البحرية المشذبة التي تضم العديد من المطاعم والمقاهي ومناطق لعب الأطفال بالإضافة إلى شاطئ الكورنيش. يقع قصر الوطن الجميل في مكان قريب، حيث يمكن للزوار اكتشاف المزيد عن ماضي البلاد وحاضرها وخططها المستقبلية من خلال عرض ضوئي وصوتي كبير. القصر هو أيضًا موطن لمكتبة قصر الوطن، التي تضم مجموعة رائعة من 50000 نص و 16 مليون وثيقة رقمية. إذا كنت تفضل التسوق، فانتقل إلى جزيرة المارية إلى غاليريا مول في قلب المركز المالي للمدينة.
editionhotels.com
