المؤسس المشارك لشركة إيت بتر فوودز جاستين دامبيت تحدث معنا حول الإلهام وراء إطلاق شركته ولماذا يشعر أن أحدث منتجاتهم "قاعدة تحضير حليب اللوز" ستحقق نجاحًا كبيرًا مع العملاء.
ما هو الدافع وراء إطلاق إيت بتر فوودز؟ متى تم إطلاق العلامة التجارية ومتى كانت قيد التطوير؟
نحن شريكان، كلانا يعرف بعضنا البعض منذ أكثر من عامين. في ذروة انتشار فيروس كورونا، في مارس 2020 كان الاعتماد المفرط للصناعة على الواردات (خاصة في فئة المواد الغذائية الصحية) يعني أن الأرفف كانت فارغة وفي بعض الأحيان كان تجار التجزئة غير متوفرين في الأطعمة الأساسية. كان هدفنا إيجاد حل لهذه المشكلة هنا في الإمارات العربية المتحدة. كلانا رواد أعمال من ذوي الخبرة ولدينا جذور عميقة في دبي وأردنا قيادة هذا التغيير سواء لعائلاتنا أو للمجتمع. كان علينا أن نتحرك سريعاً، خاصة في سياق الوباء؛ من مجرد فكرة إلى منتج في أرفف المتاجر كان 75 يومًا.
ما الذي يجعل منتجات إيت بتر فوودز جذابة؟ كيف تتميز منتجات الشركة عن نظيرتها في السوق؟
مهمتنا هي تمكين المستهلكين لاختيار تغذية أكثر صحة وطبيعية. جميع منتجاتنا نباتية وخالية من الغلوتين ونشجع مستهلكينا على إنشاء روتين خاص بهم من أسلوب حياة أكثر صحة. نحن نعلم أن المستهلكين يبحثون عن بدائل أفضل ومنتجات صحية (ملصق نظيف وخالي من المواد الحافظة) مصنوعة من مكونات طبيعية وهذا هو بالضبط سبب وجود إيت بتر فوودز. السبب الوحيد لعدم اتخاذ المستهلكين أفضل الخيارات هو الذوق وتواجد المنتج والسعر. تتمثل ميزتنا التنافسية في قيادة الابتكار هنا في الإمارات العربية المتحدة وتقديم أفكار جديدة وإبداعية وجيدة في السوق لأطعمتك التي يمكن للجميع الوصول إليها. كوننا محليين يسمح لنا بأن تتفق منتجاتنا مع الأذواق والنكهات الإقليمية.
دعنا ندخل في مزيد من التفاصيل حول المنتج الجديد قاعدة تحضير حليب اللوز التي تم إطلاقها حديثًا؛ ما الذي يجعل هذا مثيرًا للاهتمام بشكل خاص للمستهلكين؟
قاعدة تحضير حليب اللوز هي تركيبة تشبه المعجون، مما يسمح استخدامها لمجموعة متنوعة من الوصفات، بما في ذلك الحساء والصلصات والعصائر وغيرها. كل هذا بمكون واحد فقط. لوز. لا توجد مواد حافظة أو مواد صناعية. إن صنع لتر واحد من حليب اللوز الطبيعي الطازج أمر بسيط مثل خلط ثلاث ملاعق كبيرة من القاعدة مع لتر واحد من الماء وخلطها لمدة 30 ثانية. بالإضافة إلى ذلك، فإن الجانب محلي الصنع لقاعدة الحلب يسمح بالمحليات الاختيارية المفضلة. سيستمر الحليب لمدة 5 أيام مبردًا ويكون للقاعدة نفسها فترة صلاحية لمدة عام. تماشيًا مع قيم الاستدامة الخاصة بعلامتنا التجارية ، فإن كل مكون من مكونات عبوة "ميلك" الأساسية قابل لإعادة التدوير - حيث توفر جرة واحدة فقط من المنتج ثلاثة علب كرتون من مكب النفايات.
خلاصة القول ، يتم بيعها بالتجزئة حصريًا في سبينس وويتروس بسعر 35 درهمًا إماراتيًا لجرعة واحدة، عبوة واحدة تكفي لتحضير ثلاثة لترات على الأقل من حليب اللوز ويوفر خيارًا فعالاً من حيث التكلفة وكونه طبيعيًا وصديقًا للبيئة وخاليًا من المواد الحافظة للبدائل في السوق.
هل هناك أي منتجات جديدة قيد التطوير يمكن مشاركتها معنا؟
الكثير. سنقوم بتوسيع مجموعة "كوكونت راب" المبتكرة بالفعل وجلب ابتكارات جديدة إلى فئة الوجبات الخفيفة أيضًا. مع كل المنتجات التي نطلقها، هناك شيء واحد مؤكد ستظل خالية من المواد الحافظة بنسبة 100% وكلها طبيعية وتوفر بديلاً "أفضل لك" حتى يتمكن جميع المستهلكين لدينا من تناول الطعام بشكل أفضل بطريقتهم الخاصة.
#eatbetteryourway.
