يلقي سبينس نظرة على إجراءات سلامة الأغذية والأمن الحيوي الصارمة في نيوزيلندا من أكثر مصادر اللحوم والمأكولات البحرية والمنتجات الطازجة والشوكولاتة الموثوقة في العالم.
إذا قفزت في قارب صغير واتجهت شمالًا من مرسى أوراكي في أوكلاند في الجزيرة الشمالية لنيوزيلندا، فستكون قرية خاتيركا في روسيا هي وجهتك التالية. اتجه شرقًا وبعد 9700 كيلومتر تقريبًا ستصل إلى القمة بقعة ركوب الأمواج في تشيلي في شاطئ بوريما. جنوب نيوزيلندا هي القارة القطبية الجنوبية غير المأهولة تقريبًا، حيث تقع أستراليا في الغرب، ولكن لا يزال هذا على بعد 2869 كيلومترًا أو رحلة تستغرق أسبوعين عبر بحر تاسمان في قاربك الصغير. بالنسبة لصناعة الأغذية في نيوزيلندا، يعد هذا البعد الهائل أحد الأصول الرئيسية وهو أحد الأصول التي يطلق عليها في المصطلحات البيئية اليوم الأمن الحيوي.
الأمن الحيوي وسلامة الغذاء:
كيف تجعل نيوزيلندا دولة جزرية واحدة من أكثر الموردين الموثوقين في العالم للحوم والمأكولات البحرية والمنتجات الطازجة والحلويات عالية الجودة؟ كونها محاطة بالمحيطات الشاسعة يساعد في حمايتها من أمراض العالم الخارجي. نيوزيلندا خالية تمامًا من مجموعة واسعة من الأمراض الحيوانية وهذا يؤدي إلى حيوانات أكثر صحة لا تتطلب أدوية سامة. جودة اللحوم الأفضل في العالم ونتيجة تربية الحيوانات الصحية تتدفق إلى منتجات الألبان والتي تشق طريقها في النهاية إلى شوكولاتة الحليب الشهيرة في نيوزيلندا. ينطبق الشيء نفسه على المحاصيل، حيث توقف المكافحة القوية للأمن البيولوجي في البلاد الآفات والأمراض قبل وصولها. تعني الحيوانات والمحاصيل الصحية بشرًا يتمتعون بصحة جيدة ولهذا السبب تتطلع أكثر من 140 دولة إلى نيوزيلندا للحصول على طعام آمن وطازج ولذيذ.
تحتل نيوزيلندا المرتبة الأولى في العالم من حيث سلامة الغذاء في منتجات متعددة من زبدة الفول السوداني واللبن الرائب إلى لحوم البقر والسلمون، يتم الإشراف على كل منتج يتم تصديره من قبل وزارة الصناعات الأولية الحكومية وهي هيئة تفرض بصرامة قوانين سلامة الأغذية عبر سلسلة التوريد الكاملة لإنتاج الغذاء.
نتج عن الأمن الحيوي القوي في الدولة والتدابير الصارمة لسلامة الأغذية هي صناعة الأغذية التي تحظى بالاحترام في جميع أنحاء العالم، حيث تزود سبينس عملائها في الإمارات العربية المتحدة بمنتجات عالية الجودة يمكن تتبعها تمامًا.
نتج عن الأمن الحيوي القوي في الدولة والتدابير الصارمة لسلامة الأغذية صناعة أغذية تحظى بالاحترام في جميع أنحاء العالم، حيث تزود سبينس عملائها في الإمارات العربية المتحدة بمنتجات عالية الجودة يمكن الوثوق فيها. على سبيل المثال، تستطيع فونتيرا تتبع منتجات الألبان الخاصة بها في أي مكان في العالم في غضون دقائق، مما يسمح للعملاء بفهم أفضل لمنتج معين وكيف تم إنتاجه ورحلته عبر سلسلة التوريد.
التزام مستمر بسلامة الغذاء:
تحتل نيوزيلندا المرتبة 19 من أصل 180 في مؤشر الأداء البيئي بسبب إهتمامها برعاية البر والبحر. ومع ذلك، تم تصنيف جودة الهواء في نيوزيلندا في المرتبة الأولى على مستوى العالم، وكذلك معدلات نمو S02 والمناطق البحرية المحمية. بشكل عام، ليس من المستغرب حقًا أن تجد أن كل منتج مصنوع في نيوزيلندا موجود في سبينس مصنوع وفقًا لأعلى المعايير وبطريقة صحية في واحدة من أكثر دول العالم صديقة للبيئة.
