Tegel medium fresh turkey (4.6 – 6.0 kg)

تيغل ديك رومي طازج متوسط الحجم 4.5 - 6.0 كلغ
كيلوغرام

اضف الى السلة

تيغل ديك رومي طازج متوسط الحجم 4.5 - 6.0 كلغ

AED 40.00 هذا المنتج غير متوفر حاليا

نظرة عامة

A succulent bird that’s perfect for roasting for special occasions, delivering crisp skin and juicy meat.

تفاصيل

تتم تربية جميع دجاجات وديك الرومي في تيجيل محليًا في نيوزيلندا ، في ظروف عالمية المستوى لتربية الدواجن. لا يُسمح باستخدام هرمونات النمو في نيوزيلندا والدجاج والديك الرومي لا يتم تعديلهما وراثيًا بأي شكل من الأشكال.

إرشادات التحضير

في حال كان مجمّداً، يجب تذويبه بالكامل في البرّاد قبل طهيه. يُخرج الديك الرومي من الكيسَين ويُطهى في الفرن المحمّى سابقاً على حرارة 160 درجة مئوية، بالأوقات التالية: 4.5 كلغ - 185 دقيقة؛ 5 كلغ - 195 دقيقة؛ 5.5 كلغ - 205 دقائق؛ 6 كلغ - 215 دقيقة؛ 6.5 كلغ - 225 دقيقة. بعد أن يُطهى، يُزال من الفرن ويُترك لمدة 15 دقيقة ليبرد قبل تناوله. يجب أن يُطهى الديك الرومي بالكامل حتى تصل حرارته الداخلية إلى 82 درجة مئوية في أسمك جزء منه وتصبح كافة السوائل شفافة اللون.

الحساسية

قد يحتوي على الكرفس والخردل.

بلد المنشأ

New Zealand

التخزين

يُحفظ في البرّاد على حرارة 4 درجة مئوية ويتم استهلاكه قبل تاريخ انتهاء الصلاحية. يمكن تجميده عند شرائه لمدة تصل إلى سنة.

العلامة التجارية

تيغل