Mother's Recipe Rogan Josh Paste 300g

ماذرز رسيبي معجون روغن جوش 300 غ
لكل

اضف الى السلة

ماذرز رسيبي معجون روغن جوش 300 غ

AED 11.75 لكل

نظرة عامة

إليكم المزيج الأمثل من الأعشاب والتوابل، لتحضير طبق كاري تقليدي بلحم ضأن. أصبحت عملية تحضير الأطباق الهندية سهلة وبسيطة مع هذا المعجون من علامة ماذرز رسيبي.

تفاصيل

تستقي علامة ماذرز رسيبي البريطانية وصفاتها من الثقافة الصينية والوصفات التقليدية التي تتناقلها الجدّات، فتقدّم لعملائها وصفات تقليدية غنية تتمتّع بمذاق أصيل.

إرشادات التحضير

وصفة تحضير لحم الضأن بمعجون روغن جوش مع السبانخ والفطر المكوّنات: ملعقة كبيرة من الزيت النباتي 500 غ من لحم الضأن المقطّع إلى مكعّبات مرطبان من معجون روغن جوش 100 غ من فطر شيتاكي، مقطّع إلى أنصاف 50 غ من أوراق السبانخ الصغيرة كزبرة طازجة للتقديم كيفية التحضير يُسخّن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى مرتفعة. يُضاف لحم الضأن فوق النار ويُطهى لمدّة 4 - 5 دقائق أو حتّى يصبح لونه بنياً. يُضاف إليه معجون روغن جوش. تُخفّض النار لتصبح خفيفة ويُترك الخليط ليغلي لمدّة 40 - 45 دقيقة، مع التحريك بانتظام، حتّى يصبح اللحم طرياً. يُضاف فطر شيتاكي وأوراق السبانخ الصغيرة وتُحرّك مع الخليط، ثُم يُترك على النار لمدّة 5 دقائق إضافية أو حتّى يُطهى الفطر بالكامل. يُزيّن الطبق بأوراق الكزبرة الطازجة ويُقدّم مع الأرزّ وخبز النان.

التخزين

يُحفظ في مكان بارد وجاف. عندما يُفتح يجب حفظه في البراد.

العلامة التجارية

ماذرز رسيبي

تفاصيل

إرشادات التحضير

التخزين

يُحفظ في مكان بارد وجاف. عندما يُفتح يجب حفظه في البراد.

العلامة التجارية

ماذرز رسيبي

المكونات

مياه، زيت بذور القطن، ملح، زنجبيل، كزبرة، دقيق العدس الأحمر، ثوم، كمّون، منظّم الحموضة: حمض الأسيتيك، توابل (فلفل حار، كركم، فلفل أسود، قرفة صينية، شمر، قرنفل، حلبة، أوراق الغار).

المعلومات الغذائية ومعلومات الحمية

مناسب للأشخاص النباتيين. لا يحتوي على ملوّنات اصطناعية أو مواد حافظة. خالٍ من المواد المعدّلة وراثياً.